
لحم مندي حضرمي :
يقولون افضل مندي لحم حضرمي في جدة من مطابخ هدون - أصل المندي الحضرمي. تيس حري عارضي لحم مندي بالتفصيل الحضرمي. لحم مندي في الحفرة بالطريقة الحضرمية. أفضل مندي لحم في جدة. أفضل مندي في جدة. جرب وأنت الحكم.
المندي الحضرمي
هو طبق تقليدي يتكون من لحم ورز اشتهر به اهل جنوب الجزيرة العربية, يعود أصل المندي الى مدينة حضرموت في اليمن وقد انتشر في انحاء شبه الجزيرة العربية. المندي الحضرمي تيس مطبوخ من مطعم هدون جدة - مندي ذبيحة بلحم تيس مندي
فكرة المندي ببساطة
بكل بساطة لحم طازج متبل بالتتبيلة الخاصة يوضع او يزرب في الحفرة الخاصة بالمندي في الأرض لينضج اللحم بالحرارة, وأن يندى دهن الخروف او اللحم على ماتلاه من الأسفل وهو الأرز ليعطى نكهة خاصة وبهذا يتكون أصل المندي.
معلومات عامة عن أصل المندي الحضرمي
للمزيد من الأصناف تيس مظبي لباني
للمزيد من الأصناف ذبيحة مندي خروف حري
*ملاحظة: قيمة القدر والصحون هيا تأمين يسترجع عند إرجاعها
منيو قسم الطبخ الفاخر
منيو طبخ لحم المندي الحضرمي الفاخر